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アイテム / 焙煎米ぬかを添加したシュー生地の品質特性と嗜好性について / kiyou_n17-1
kiyou_n17-1
| ファイル | ライセンス |
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 kiyou_n17-1.pdf (964.7 kB)
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| 公開日 | 2022-06-01 | |||||
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| ファイル名 | kiyou_n17-1.pdf | |||||
| 本文URL | https://hagoromo.repo.nii.ac.jp/record/31/files/kiyou_n17-1.pdf | |||||
| ラベル | kiyou_n17-1.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 964.7 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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